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[お知らせ]7月13日の給食

7月13日の給食


7月13日の献立
麦入りごはん、牛乳、ポークシュウマイ、即席漬け、ハヤシライス

7月13日(月)…食べ物クイズ


 洋風料理に欠かせないウスターソースの名前の語源は?

 ①「ウスター」という町の名前

 ②「ウスター」という人の名前

 ③星の名前、「ウスター」

 正解は①番。

 イギリスの「ウスター」という町に住む主婦が、壺の中に野菜や果物の切れ端をコショーや塩、酢などの調味料と混ぜてそのままにしていたところ、発酵して美味しいソースが出来ていることに気づいたのです。それがウスターソースの始まりで、町名から「ウスターソース」と名付けられたそうです。



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