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2012年02月17日  13:51

第1回ザ『よごし』グランプリ

明日、あさって、
チューリップ四季彩館で『よごし』にスポットを当てたイベントがあります。

今回主役のよごしは、となみの農産物グループ協議会の皆さんが作って下さいます。
ですが、葉物が少ないこの時期によごしを作るのは実は至難のわざ。
それでもよごしが家庭で食べる機会になればと、用意されるのはなんと18種類!!!

寒い中、雪がある畑へ材料を探しに行かれたり、スーパーで手に入れやすい食材で無駄なく使えるように、味付けはいろいろと好みがあるけど、子ども達も食べやすいようにと、意見を出し合い、分担し、当日に向けてご準備いただいております。

本当にありがとうございます。

昔から家庭では、おばあちゃんやお母さんがこうやってたんでしょうね。
見習いたいですね。

イベントの内容については観光協会さんのブログにも紹介されていました。


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