砺波市
最終更新日:2018年2月2日 (金曜日) 12時0分 コンテンツID:1511143972

[お知らせ]『節分』献立

2月2日の給食 『節分献立』


2月2日の献立
『節分』献立
ごはん、牛乳、いわしのカリカリフライ、煮浸し、粕汁、矢木の豆

2月2日(金)・・・大豆

 節分の豆まきに使うのは「大豆」です。今日は1日早いのですが、給食では節分献立を食べます。砺波市で作られた大豆を加工した「矢木豆ポン」をいただきます。「大豆」は和食に欠かせない食材で、昔から様々な形に加工されて食べられてきました。たんぱく質や脂質、鉄、カルシウムなど栄養豊富で、「畑の肉」ともいわれています。




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教育・文化
農林業

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