砺波市
最終更新日:2017年11月7日 (火曜日) 12時0分 コンテンツID:1496291137

11月7日の給食

11月7日の給食


11月7日の給食
ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げのみそ炒め、刻み漬け、卵スープ、チーズ

11月7日(火)・・・ねぎ

 

 ねぎは給食ではみそ汁やスープ、なべ物、シチューにも入れたりして、よく使う食材です。10月から、砺波市中野地区で作られたねぎを、よく使っています。

 ねぎは寒さが増すごとに『ムチン』といわれる成分が増え、大変甘くなります。独特の香りには、血液のめぐりをよくし、体を温めてくれる働きがあります。今日は卵スープ入っています。




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教育・文化
農林業

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