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9月27日の給食

9月27日の給食


9月27日の給食
ごはん、牛乳、ちくわの石垣揚げ、しば漬けあえ、豚肉と厚揚げの煮物

9月27日(水)・・・豆腐の加工品

 豆腐は奈良時代に、中国から伝わりました。それ以来、いろいろな食べ方が工夫され、豆腐を加工した食べ物もいろいろあります。豆腐を厚く切って油で揚げると、『厚揚げ』、うすく切って油で揚げると『油揚げ』、つぶして丸めて油で揚げると『がんもどき』、凍らせてから乾燥させると『高野豆腐』、豆腐をそのまま焼くと『焼き豆腐』になります。




カテゴリー

教育・文化
農林業


情報発信元

学校給食センター
所在地:939-1384 富山県砺波市坪内131-1
電話:0763-32-3561 ファックス:0763-32-1518

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