砺波市

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Q 質問事項:軟水と硬水について教えてください。

A 日本の水道水のほとんどが軟水です。


 ミネラル分を構成するカルシウムやマグネシウムの量を炭酸カルシウムに換算して表したものを硬度といいます。硬度は水の味に影響を与え、硬度の高い水(硬水)は口に残るような味がし、硬度の低い水(軟水)は淡白でコクがなく、まろやかな味になるといわれています。砺波市の硬度は1リットル当り約30mgであることから軟水です。


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所在地:939-1398 富山県砺波市栄町7番3号
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